JOSÉ PEÑA MÉNDEZ, cantaor gitano, más conocido con su propio nombre artístico de JOSÉ MÉNDEZ,  nació en Jerez de la Frontera (Cádiz) el 23 de Noviembre de 1966, viniendo de una familia cantaora como son los Méndez y siendo familiar directo de la "Paquera de Jerez" y nieto de "El Pili",  cantaor flamenco de reconocido prestigio. 

                                                                                                                Actuaciones en T.V.
   "Puerta del Cante", en CANAL SUR, con la guitarra de Moraito Chico. "Arte y Artista", en T.V.I., donde se le dedicó un programa completo con la guitarra de Parrilla de Jerez. "3x4", en T.V.2, grabado en la Fundación Andaluza de Flamenco con otros artistas jerezanos, al toque, baile y cante."A Compás", en ONDA JEREZ T.V., es llamado varias veces en las que canta con las guitarras de parrilla de Jerez, Ramón Trujillo y Moraito Chico. Interviene también en diversas fiestas de la buleria y Viernes Flamenco. Arranque Roteño en Rota, etc...

                                                                                                                 Otras Actuaciones
   En JAPÓN durante 6 meses en el Tablao Flamenco Tokio con Eva la Yerbabuena, El Mistela, etc. Con todas las figuras del baile como Mario Maya, Manolete, El Guito, Manuela Carrasco, Cristina Hoyos, Carmen Cortés, Farruco (en la Expo de Barcelona de 1992), etc. En solitario en festivales internacionales como SUIZA, ALEMANIA, ITALIA, FRANCIA, HOLANDA, INGLATERRA, etc. Y en todos los festivales y peñas españoles y andaluces.

                                                                                                                     Grabaciones
   En 1987 interviene junto a otros artistas jerezanos en el disco producido por Pepe de Lucía "De Santiago a la Plazuela". En 1989 canta en el disco de villancicos de la Caja de Ahorros de Jerez con la guitarra de Parrilla de Jerez. En solitario ha grabado un disco en compañía de Juan Carmona en el que destaca también el guitarrista Moraito Chico, cuyo disco se llama "Entre dos Barrios". La producción es deharmonia Mundi (Francia).

                                                                                                     Historial Familiar y Artístico

   José Méndez, procedente de una familia cantaora como son los Méndez y nieto del "Pili", un cantaor festero que en la época suya fué uno de los mejores festeros que dio Jerez, y destacando su tía la "Paquera de Jerez" como baluarte de la casta de los Méndez, José en su ámplio camino profesional tanto en Jerez, Andalucía y fuera de ella, viaja en múltiples ocasiones por todo el resto del mundo (ITALIA, JAPÓN, ESTADOS UNIDOS, etc...), con la gran compañía de baile "Cristina Hoyos" y otras com.

   José Méndez es un incansable, estudioso de su arte que a pesar de su juventud, siente inquietud para llegar a más en este mundo del cante, siendo reconocido por todos los artistas y aficionados de este mundo. "Habiendo nacido en una tierra con la solera de Jerez, y en una familia con el arte de los Méndez, José ha mamado desde chico el flamenco con mayúsculas. Además, José lo ama, lo estudia y lo interpreta de una manera muy personal, sabe cantar para bailar, domina todos los palos, y añade a su técnica un sentimiento profundo que le hace despuntar entre los jóvenes de talento, y que le llevará a conseguir un puesto entre los grandes del cante. Es un gran artista"...